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10月30日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の献立

・ご飯

・ビビンバの具

・わかめスープ

・牛乳

 

ビビンバには、豚肉と鶏むね肉の2種類のひき肉を使っています。豚ひき肉だけでは、たんぱく質が少し足りないな・・・と思い、ひき肉の使用量の半分を鶏むね肉にして、たんぱく質もしっかり摂れるようにしました。

今日はいつもより少ない品数でしたが、お肉や野菜、そして海藻と色々な食材がたっぷり使われていたので、栄養は満点です◎