6月18日(水)の給食
今日の献立
・中華麺
★さつまいも蒸しパン
・青菜とじゃこのサラダ
・ちゃんぽんの汁
・牛乳
今日の蒸しパンは、川越産の紅あずま(さつまいも)をペーストにしたものを生地に入れています。
紅あずまの甘味をしっかりと感じられる、ふわふわの蒸しパンになりました。
川越といえば、さつまいものイメージがある方も多いのではないでしょうか。
川越とさつまいもには、長い歴史があります。
川越では、江戸時代にさつまいもの栽培が始まり生産が盛んとなり、その後焼きいもが大流行したことで、川越のさつまいもはさらに有名になったそうです。
給食を取りに来てくれた子たちからは、「蒸しパン楽しみ!」という声がちらほらと聞こえてきました♪