～ 今日の給食 ～

今日の献立

・麦ご飯

♥ハヤシライス

・大根サラダ

・牛乳

・チーズ

今日は、高等部重複クラスからのリクエストで「ハヤシライス」でした。カレーよりも人気がある！？と思うくらい、みんなよく食べてくれています。お肉や野菜をたっぷり使い、今日も調理員さんたちがおいしく仕上げてくれました。いつもありがとうございます。

そして今日は、A高等部で「給食感謝の会」を開いていただきました。みんなが食べている給食がどうやって作られているのか、授業をさせてもらいました。みんなが学校に行く準備をしている時から給食づくりが始まっていることや、おみそ汁はだしをとってから作ること・・・初めて知ったことも多かったと思います。

来週は全国学校給食週間です。ぜひ今日の授業を思い出して、給食をじっくり味わってもらえたら嬉しいです。

みんなからいただいたお手紙は、調理員さんと一緒に読みました。心のこもった素敵なお手紙をありがとうございました♡体調に気を付け、給食づくりを頑張ります！

今日の献立

・ご飯

♥ペッパーライスの具

・彩りサラダ

・わかめのみそ汁

・牛乳

今日は、高等部２年２組のみんなからのリクエストで「ペッパーライス」でした。昨年度１度だけ給食に出したことがあったものでしたが、みんなが選んでくれました。選んでくれたことも、覚えていてくれたことも嬉しいです。

実はこの料理、お店の味を再現しています。お肉の脂が固まらないようにそぼろにしたので、見た目は違ったかもしれませんが、味はお店のものに近づけました。

リクエストをしてくれたクラスに行くと、みんながおいしそうに食べてくれて、とても嬉しかったです♪他のクラスでも、みんなよく食べてくれていて、お皿はピッカピカでした。ありがとう！

来月はさくら棟のみんなからのリクエストで、お店の味を再現します。どこのお店でしょうか・・・。どうぞお楽しみに！

今日の献立

・中華麺

・揚げぎょうざ

・小松菜のナムル

♥みそラーメンの汁

・牛乳

今日は、高等部２年１組のみんなからのリクエストで「みそラーメン」でした。先月の中学部のみんなからもリクエストをもらっていたので、今日の給食に出せてよかったです。定番の味（ラーメン）の中では、みそ味がこの学校では人気のような気がします！

さくら棟の教室に行くと、「ラーメンおいしい！」の感想をたくさん聞くことができました♪「ぎょうざおいしかったよ！」と教えてくれた子もいましたね。たくさんお話ができて楽しかったです、ありがとう！

今日の献立

♥ピザトースト

・野菜たっぷりスープ

・スパゲティサラダ

・牛乳

今日は、高等部３年１組のみんなからのリクエストで「ピザトースト」でした。振り返ってみると、今年度の給食では初登場でした！玉ねぎ、ピーマン、鶏ひき肉の入ったトマトソースを、たっぷりと食パンにのせ、その上にチーズをちらし、オーブンで焼きました。

トマトソースをつくっている時には、高等部の子たちが外の窓から、給食室を覗いてくれていました。給食がどんな風につくられているのか、見えたかな？ぜひみんなの近くに給食室があるので、たくさん覗いてください♡

そして今日は、おかわりをしてくれた子も多かったみたいですね♪ピザトーストが人気だったようです。たくさん食べてもらえて、嬉しいです。

今日の献立

・ご飯

♥ソースカツ

・三色和え

・白菜と油揚げのみそ汁

・牛乳

今日は、高等部重複クラスからのリクエストで、「ソースカツ」でした（献立表の♥を忘れてしましました、ごめんなさい）。ウスターソースとケチャップなどの調味料を合わせた特製のソースに、揚げたてのカツをくぐらせ、出来上がりです。本当はかつ丼のリクエストをもらっていたので、いつか給食で出せるようにまた考えたいと思います！本物のかつ丼をお楽しみに。

明日は、どのクラスが選んでくれたリクエスト献立でしょうか？

給食室には、みんなからもらったアンケート用紙が貼ってあるので、給食室に来た時にぜひ見てみてください♪

今日の献立

・麦ごはん

・プルコギ丼の具

♥ちゃんぽんスープ

・牛乳

♥ももゼリー

今日は、高等部重複クラスのみんなからのリクエスト「ちゃんぽんスープ」と「ももゼリー」でした。みんなからリクエストが多いちゃんぽんを、今月はスープにアレンジしました。先月のリクエストと重なった時には、少しアレンジをして給食に出したりしています。

そして食後のお楽しみには、甘いももゼリーがぴったりでしたね。

たくさんのリクエストをありがとう！

中学部の教室に行くと、甘辛い味付けのプルコギ丼が好評でした。大盛りのご飯もペロリ、みんながおいしそうに食べてくれていて嬉しかったです♪

今日の献立

♥きのこご飯

・野菜コロッケ

・キャベツのみそ汁

・牛乳

今月は、A高等部みなさんからのリクエスト献立がたくさん登場します。

今日は高等部1年３組のみんなが選んでくれた「きのこご飯」でした。１年３組のみんなからは、一番早くリクエスト献立の用紙が返ってきたのを覚えています。

第１位に選んでくれたきのこご飯は、名前の通り、しめじやえのきをたっぷりと入れたので、きのこのうま味がよく出ていました。

きのこや鶏肉に噛み応えがあったので、よく噛んで食べることができたでしょうか？

みんなのカミカミの習慣につながってもらえると嬉しいです♪

今日の献立

・地粉うどん

・厚焼き玉子

・カレー和え

・豚肉うどんの汁

・牛乳

今日のうどんのおつゆは、豚小間と豚バラの２種類を使っています。豚肉の脂が程よく汁に馴染み、コクのあるおつゆに仕上がりました。

温かいうどんを食べて、体もポカポカになりましたか？寒い日には、温かい麺類が嬉しいですね。

そして給食の時間には、小学部の教室に行きました。「給食全部おいしい～！」とお話を聞くことができ、とっても嬉しかったです。他にも、リクエスト献立のことや、今年の目標、お正月に食べたものなど、みんなとたのしいお話がたくさんできました♪

うどんの袋の開けやすい裏技を紹介したクラスもあったので、次のラーメンの日にぜひ試してみてください！

今日の献立

・ご飯

・ぶりの照り焼き

・紅白なます

・雑煮風

・牛乳

今日から３学期の給食が始まりました。

３学期もよろしくお願いします。

年が明け少し日にちが経ちましたが、新年最初の給食は、お正月献立でした。

出世魚のぶりや、縁起の良い紅白のなますで、新しい年のお祝いです。

そして雑煮風には、ワンタンを入れ、みんなが安全にお正月らしさを味わえるにしました。

今年もみなさんにとって、よい１年になりますように♪

今日の献立

・麦ご飯

♥カツカレー（ポークカレー/チキンカツ）

・もみの木サラダ

・ジョア（いちご）

・クリスマスチョコケーキ

２学期最後の給食は、クリスマススペシャル献立でした♡

カツカレーは、中学部３年１組のみんなからのリクエストです。クリスマスにふさわしい、チキンカツの付いた食べ応えのあるカレーになりました！

もみの木サラダは、もみの木をブロッコリーに見立て、もみの木を彩るオーナメントは人参やコーンで表しています。星形にくり抜いた人参も、みんなの元に届いたでしょうか？クリスマスツリーのようなサラダになりました。

そして、今日のデザートは、クリスマスのチョコケーキでした。給食を取りに来てくれたみんなの目も、ケーキの箱を見ると、よりキラキラ度が増していたような気がします。（栄養士も楽しみにしていました。）

教室に行けず残念でしたが、お友達や先生と楽しくクリスマス気分を味わってもらえていたら嬉しいです♪

あっという間に、２学期の給食も今日が最後となりました。２学期もみんなの元気な姿と素敵な笑顔に、調理員さんも栄養士もたくさんパワーをもらいました。ありがとうございました。３学期の給食は、1月１３日（火）から始まります。来年もおいしい給食を届けられるよう、頑張ります！

それでは、体調に気を付け、楽しい冬休みをお過ごしください。